Miért érdemes étcsokoládét fogyasztani?

Ha nassolnál valamit, akkor nyugodtan törj magadnak némi étcsokoládét. Számos előnye van a fogyasztásának, amelyet most sorra veszünk. Ne feledjétek, mindent csak mértékkel!

1. Csökkenti a koleszterinszintet:

Azok, akik rendszeresen fogyasztottak étcsokoládét nőtt a jó koleszterin aránya, és csökkent a rossz. A kakaóban található  teobromin jótékony hatásának köszönhető.

2. Javítja a vérkeringést:

A végtagok vérellátása javul, csökkenhet a vérnyomás. Ezáltal rengeteg szív és érrendszeri betegség megelőzhető.

3. Nő a koncentráció:

Nem csak a végtagokban serkenti a vérkeringést, hanem az agyban is. Javul a koncentrációképesség.

4. Magas antioxidánstartalom

Magas kakaótartalma miatt gazdag antioxidánsban, amely támogatja a bőrünk feszességének és hidratáltságának megőrzését.

5. Edzésben is hű társad:

Katekinek és epikatek, amelyek az étcsokoládéban találhatóak, segítik az izmok tápanyagfelvevő képességét, emiatt nő az erőkifejtésünk és hatékonyabbá válik az edzésünk, ráadásul csökkentheti az izomlázat.

6. Hangulatjavító:

A stresszhormon, azaz a kortizolszint csökkenhet, ezért jobban kezeli szervezetünk a stresszt. Javul a hangulatunk.

Fitt Csokitorta recept:

Ha megkívántad a csokit az előbbieket olvasva, akkor próbáld ki ezt a lágy avokádókrémes-kakaós receptet. Forrás: fittboszi.hu

Összetevők

• 2 bögre zabpehely 
• 3 nagy, érett banán
• 1/4 bögre olvasztott kókuszolaj 
• csipet tengeri só
• 1 bögre víz
• 1 bögre kókusz- vagy nádcukor (vagy 1,5 bögre xilit)
• 3/4 bögre kakaópor 
• 1 teáskanál vanília kivonat vagy 1 vanília rúd
• 180 g sárgarépa
• 1/4 bögre almapüré
• 2 teáskanál sütőpor (vagy szódabikarbóna)

Krém:

1. Turmixold össze a banánokat a répával, míg lágy püré állagot nem kapsz.
2. Majd daráld le a zabpelyhet, finom liszt állagúvá.
3. Egy tálban keverd össze a pürét a többi nedves hozzávalóval, majd keverd hozzá a torta többi összetevőjét is.
4. Forgasd össze alaposan a tésztát, és öntsd bele egy olajjal kikent vagy sütőpapírral bélelt kapcsos tortaformába (kb. 25 cm átmérőjűt válassz).
5. Süsd a tortát 40 percig 180 fokon.
6. Ha megvan, hagyd teljesen lehűlni, majd vízszintesen vágd ketté óvatosan.
7. A csokoládé krémhez turmixold össze az összes hozzávalóját, amíg egyenletes krémet nem kapsz.
8. A fele krémet oszlasd el a torta belsejében, rakj rá szeletelt gyümölcsöket, és tedd vissza a tortalap felső felét.
9. A maradék krémet oszlasd el a torta szélein és a tetején.

Hagyd pár órát a hűtőben tálalás előtt! :)

forrás: házipatika.com